やんばるスパイスソルト 20g

583円(税43円)

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沖縄北部地域(やんばる)の農家が丹精こめて栽培したウコン2種、ショウガ、島唐辛子のほか、5種類の素材を絶妙にブレンド。
ゆっくり丁寧に水冷石臼式で粉末化し、配合はスパイス料理研究家の第一人者渡辺玲さんが監修しました。
インドのターメリックに負けない色や香りの秋ウコンや黄金ウコン、カプサイシンたっぷりの島唐辛子、
体を温め免疫力を高める島ショウガは、やんばる産ならではの上品で繊細な風味と香り。
煮込み料理や炒めもの、ドレッシングほか様々な料理にご活用頂けます。